Los Censos Económicos se realizan con una periodicidad quinquenal y son el acervo estadístico más rico y completo que da cuenta del estado que guarda la economía mexicana en un momento determinado, porque generan indicadores económicos del país con un gran nivel de detalle geográfico, sectorial y temático.

Como objetivo general de los Censos Económicos 2019, el INEGI se propuso “obtener información estadística básica, referida al año 2018, sobre todos los establecimientos productores de bienes, comercializadores de mercancías y prestadores de servicios, para generar indicadores económicos de México a un gran nivel de detalle geográfico, sectorial y temático”.

Para el cuarto trimestre del 2023, el Histórico de la Población Ocupada en general tuvo un ligero aumento respecto al trimestre anterior, en el caso de los hombres pasó de las 432,718 a 435,514 personas. En el caso de las mujeres, hubo una ligera disminución pasando de las 341,604 a 341,019 perosnas.

Fuente: INEGI, Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. Cuarto trimestre 2023.

Para el cuarto trimestre del 2023 la población económicamente activa tuvo una ligera disminución en general comparada con el trimestre anterior, para el caso de los hombres, pasó de las 455,890 a 453,581 personas. En el caso de las mujeres, pasó de las 355,426 a 353,240 personas.

Fuente: INEGI, Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. Cuarto trimestre 2023.

Para el cuarto trimestre del 2023, la población que más presencia tuvo económicamente activa fue de 40 años, mientras que del sexo masculino fue de 31 años. Para el sexo femenino la edad que más presencia tuvo económicamente fue de 40 años.

NOTA: La edad 98 representa a las personas con edad no especificada mayores de 12 años.

Fuente: INEGI, Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. Cuarto trimestre 2023.

La Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) proporciona información trimestral sobre las características de la población económica, gracias a esta logramos generar datos de interés sobre la población económica del Municipio de Puebla la cual se presenta a continuación.

Respecto a las cabezas de producción, también se mantiene una tendencia estable con excepción de la caída reportada en 2017 de la producción de ave. Se destraca que, aunque el valor y volúmen de producción de porcino representa el cárnico con mayor representación, respecto a la cantidad de cabezas, es el menos producido (con excepción de las cabezas de ganado ovino).

Fuente: SIAP, Datos Abiertos, Estadística de la Producción Pecuaria de 2015 - 2022.

De igual manera que en el sector de cosecha agrícola, aunque el valor de la producción de carne ha mostrado una tendencia creciente, el volúmen de producción mantiene una tenendencia constante. Además, se destaca que las carnes de ave y guajolote disminuyen la brecha que mostraron en el valor de la producción, es decir, aunque ambos tienen un volúmen de producción similar, el valor de la carne de ave es más alta.

Fuente: SIAP, Datos Abiertos, Estadística de la Producción Pecuaria de 2015 - 2022.

El valor de la producción de carne en el municipio de Puebla ha mostrado una tendencia creciente a través del tiempo, logrando su máximo histórico en el 2022. Además, se destaca que la carne con mayor valor de produción es el porcino, en segundo y tercer lugar están el guajolote y el ave respectivamente.

Fuente: SIAP, Datos Abiertos, Estadística de la Producción Pecuaria de 2015 - 2022.