Respecto a las cabezas de producción ganadera y avícola, se ha mantenido una tendencia a la baja desde el año 2020; no obstante, entre 2023 y 2024 se observa un repunte en el número de cabezas registradas.

Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. Estadística de Producción Ganadera. Noviembre, 2025.